Questo pesce è ampiamente diffuso nei mari caldi e temperati di tutto il mondo. Ha dimensioni medie caratterizzato da una testa voluminosa di forma molto bizzarra che gli ha procurato questo nome volgare. Nel portamento generale assomiglia a un tonno. In genere i carangidi sono gregari e migratori che abitano esclusivamente le acque pelagiche, lontano dalle coste; compiono brevi migrazioni stagionali alla ricerca di acque che abbiano più o meno la stessa temperatura durante tutto il corso dell’anno. I giovani hanno una preferenza per le acque salmastre dal momento che vengono pescati di frequente negli estuari. Si nutre di pesci di piccole dimensioni e in particolare di pesci volanti delle zone temperate dell’Atlantico. La classificazione dei carangidi é ancora poco chiara poiché molte specie sono difficili da identificare a causa della continua muta di forma e colorazione nel corso dello sviluppo; solo da adulto assume l’aspetto che gli è caratteristico. Sono pesci molto squisiti per la loro carne bianca e saporita.