Aguglia(Belone belone)
Sottoclasse  ATTINOTTERIGI
Ordine       BELONIFORMI
Famiglia     BELONIDI
Questi animali sono caratterizzati dall’avere mascelle lunghissime, forgiate a forcipe e corpo allungato. È un pesce migratore che vive in branchi in mare aperto; talvolta risale le acque salmastre. È frequente in Atlantico orientale e in Mediterraneo, mari d’Italia compresi. Un tempo per la sua pesca si usava una rete appositamente costruita detta agugliara. Di ottimo sapore, non viene generalmente apprezzato per il colore verde della spina centrale che porta a far pensare che il pesce non è fresco.